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2020.12.01
分類主菜
調理時間： 10分
ID 402122
とにかくボリューム満点！
豚バラ肉の旨味が絡んだ出汁をたくさん吸った春雨が大根に絡みつき、ご飯がめっちゃすすむやつです！
ピリ辛味と、大根と歯応えもクセになりますよ♡
大根の消費にもオススメです！！
| 豚バラ薄切り肉 | 150g | |
| 大根 | 200g | |
| 春雨 | 30g | |
| 刻みネギ | 適量 | |
|
A
|
酒 | 大さじ2 |
|
A
|
醤油 | 大さじ1 |
|
A
|
オイスターソース | 大さじ1 |
|
A
|
味噌 | 大さじ1 |
|
A
|
鶏ガラスープの素 | 小さじ1 |
|
A
|
豆板醤 | 小さじ1 |
|
A
|
水 | 200ml |
| 生姜チューブ | 3cm | |
| にんにくチューブ | 3cm | |
| ごま油 | 小さじ1 | |
| サラダ油 | 小さじ1 | |
| 水溶き片栗粉 | 適量(片栗粉:小さじ2＋水:小さじ4) |
酒 大さじ2、醤油 大さじ1、オイスターソース 大さじ1、味噌 大さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ1、豆板醤 小さじ1、水 200ml
を混ぜ合わせる。
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