つまんで食べれる♪鶏むね肉のスパイシースティックチキン

10

2021.04.13

分類主菜

調理時間: 10分

ID 410504

あみん

身近にあるもので家族が喜ぶ簡単おうちごはん

スパイシーチキンを、片手でつまんで食べやすい様にスティック状に仕上げてみました。

食べやすい大きさと、やみつきになるスパイシーさに手が止まりません!

とてもお手軽に作れるので、ご飯にはもちろん、子どものおやつなんかでもいかがでしょうか?

    材料2人分
    鶏むね肉 300g
    A
    醤油 小さじ1
    A
    マヨネーズ 小さじ2
    A
    牛乳 大さじ2
    A
    にんにくチューブ 3cm
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1
    A
    小さじ1/4
    A
    ブラックペッパー 3振り
    B
    小麦粉 1/2cup
    B
    顆粒コンソメ 小さじ1
    B
    小さじ1/4
    B
    ブラックペッパー 小さじ1/4
    サラダ油 フライパン底から5mmく
    作り方
    Point!
    揚げてから冷凍保存しておけば、レンジ加熱でいつもで食べられます。
    お弁当のおかずにもおすすめです。
    3週間以内に食べ切るようにして下さい。

    スティックの長さは食べやすい長さに、お好みで調整してください。
    1. 鶏むね肉は皮を取り除き、削ぎ切りにして、厚みを半分に切る。
    2. 1の鶏むね肉をA

      醤油 小さじ1、マヨネーズ 小さじ2、牛乳 大さじ2、にんにくチューブ 3cm、鶏がらスープの素 小さじ1、塩 小さじ1/4、ブラックペッパー 3振り

      と揉み込んで10分ほど置く。
    3. バットにB

      小麦粉 1/2cup、顆粒コンソメ 小さじ1、塩 小さじ1/4、ブラックペッパー 小さじ1/4

      を混ぜ合わせて、2の鶏むね肉を入れて衣をつける。
    4. フライパンにサラダ油を中火で熱し、3を入れて両面焼き色がついて火が通るまで、しっかりと揚げ焼きにする。
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