主菜

超お手軽♪ついつい手が伸びる「スティックチキン竜田」

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10分

エネルギー425kcal
炭水化物17.5g
脂質23.8g
たんぱく質32.5g
糖質15.2g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

スティック状にしてしまえばとにかく食べやすい。大好きなチキン竜田を棒状にしてみました。変わらない美味しさに食べやすいがプラスされ、ついつい手が伸びて止まらなくなります。作り方もとっても簡単で、スティック状にすることで焼き時間もグッと短くなり調理時間も少なく済みます！お酒にもとっても相性が良く片手にチキン竜田、もう片手にビールはいかがでしょうか‥？

材料2人分

鶏むね肉
300g
A
酒
大さじ1
A
砂糖・塩
各小さじ1/2
B
醤油
小さじ2
B
生姜チューブ
3㎝
片栗粉
大さじ4
サラダ油
フライパン底から5mm

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
鶏むね肉は削ぎ切りにして、半分にカットする。 A 酒大さじ1、砂糖・塩各小さじ1/2と揉み込んでしばらく置き、B 醤油小さじ2、生姜チューブ3㎝と揉み込む。
2
片栗粉をまぶす。
3
フライパンにサラダ油と鶏むね肉をまっすぐ伸ばして入れてから中火にかけ、焼き色が付いたら裏返してしっかり火が通るまで揚げ焼きにする。