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    主菜

    とにかくご飯に合う♡焼肉のたれde絶品卵とじ

    • 投稿日2022/04/11

    • 更新日2022/04/11

    • 調理時間15

    ご飯にのせて食べたくなる! キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛を使ったお手軽なガッツリおかずです♪ このほどよい旨辛さがとってもいい味を出してちょっぴり贅沢な気分になります(^^)

    材料2人分

    • 豚こま切れ肉
      150g
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • 2個
    • 刻みネギ
      適量
    • A
      キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
      50ml
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      顆粒だしの素
      小さじ1/2
    • A
      100ml

    作り方

    ポイント

    卵は余熱でも火が通るので柔らかめで火を止めると、食べる時にいい感じのかたさに仕上がります。 #キッコーマンタイアップ

    • 1

      玉ねぎは薄切りにし、卵は溶きほぐす。

      とにかくご飯に合う♡焼肉のたれde絶品卵とじの工程1
    • 2

      フライパンにA キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛50ml、砂糖小さじ1、顆粒だしの素小さじ1/2、水100ml、玉ねぎを入れて中火で煮立たせ、玉ねぎが半透明になったら豚こま切れ肉を加えてほぐしながら加熱して火を通す。

      とにかくご飯に合う♡焼肉のたれde絶品卵とじの工程2
    • 3

      溶き卵の2/3量を回し入れ、蓋をして30秒待ってから、残りの溶き卵を流し入れて強火で10秒煮る。

      とにかくご飯に合う♡焼肉のたれde絶品卵とじの工程3
    • 4

      器に盛り、刻みネギをトッピングする。

      とにかくご飯に合う♡焼肉のたれde絶品卵とじの工程4
    レシピID

    433586

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    あみん

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    育ち盛りの子どもを3人育てる母です。 見せない食費節約で、作る方も食べる方も楽しく満足できる食事作りを日々研究してます(^^♪ 普通のスーパーで手に入る、どこの家にもあるであろう調味料で作れる》家族が満足するとびっきり美味しい普通ごはん》をモットーにしてます(^^) 初のレシピ本 「あみんのラクする!おいしい節約おかず」 💓Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201369/ 💓楽天 https://books.rakuten.co.jp/rb/16974718/ 全国の書店にて発売中です!

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