衝撃的な美味しさのメレンゲ菓子

5

2016.05.10

分類デザート

調理時間: 5分(焼き時間を除く)

ID 138852

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

メレンゲ菓子の美味しい食べ方♡

メレンゲ菓子だけだと、ただ甘いだけのお菓子ですが、

美味しい食べ方は、砂糖無しのホイップクリームと、ベリー系の甘酸っぱいフルーツと一緒に食べるんです!
酸っぱめの苺ソース(前のレシピを見て下さい)もかけました☆

これ、衝撃的な美味しさです♪♪♪

    材料4人分(メレンゲ菓子20個分)
    卵白 2個分
    砂糖 60g
    生クリーム 適量
    ベリー系フルーツ 適量
    苺ソース(あれば) 少々
    作り方
    Point!
    保存する場合は、粗熱がとれたら、すぐに密封容器に入れて下さい。そのまま出しておくと、すぐに湿気ってきてしまいます。あれば、乾燥剤を入れて下さい。
    1. ボールに卵白を入れて軽く泡だてて、砂糖をいれます。
      更に高速で泡だてます。
    2. ツノが立つまでしっかり泡立てたら、絞り袋に入れて、クッキングシートを敷いた天板の上に絞ります。
    3. 110度のオーブンで1時間程焼いたら完成です。
      保存する場合は、粗熱がとれたら、すぐに密封容器に入れて下さい。そのまま出しておくと、すぐに湿気ってきてしまいます。
    4. 食べる時は、生クリーム(砂糖は入れません)を泡立てます。
      お皿にメレンゲ菓子とフルーツをのせて、ホイップクリームとお好みでベリーソースをかけていただきます。
    6 30
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「メレンゲ 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。