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トースターで簡単!ホワイトロールケーキ

20
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2018.03.30

分類デザート

調理時間: 20分

ID263406

きゃらきゃら(小林睦美)

カワイイを食卓に〜ヒロインrecipe

憧れのホワイトロールケーキが、トースターで簡単に出来る‼️

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材料6人分
卵白 4個分
砂糖 60g
A
卵黄 1個分
A
牛乳 80cc
A
サラダ油 40g
A
薄力粉 60g
B
生クリーム 200cc
B
砂糖 15g
作り方
Point!
焼き時間と温度は、トースターによって違うので様子を見ながら調整して下さい。
  1. ※薄力粉は、ふるっておく。
    ※トースター用の天板にはクッキングシートを敷いておく。
  2. グループA

    卵黄 1個分、牛乳 80cc、サラダ油 40g、薄力粉 60g

    は、ボウルに入れてよく混ぜておく。
  3. 卵白は、ハンドミキサーで泡立てる。ある程度泡立たら、砂糖を加えてツノが立つまでしっかりと泡だてる。
  4. ❶に❷を1/3ずつ入れて、ホイッパーで混ぜる。
    ※トースターは、200度に温めておく。
  5. 最後の1/3を加えてたら、ゴムベラでやさしく混ぜる。
  6. 天板に流し込み、平らにする。
    これを、トースターに入れて10分程焼く。
  7. 途中、焦げ目が付いてきたら、
  8. アルミホイルをかぶせる。
  9. 取り出して、軽く上から落とす。
    1度巻いて、巻きぐせをつけて元に戻す。
    このまま、冷めるまで待つ。
  10. グループB

    生クリーム 200cc、砂糖 15g

    で、ホイップクリームを作る。
    ラップの上に❽をおき、ホイップクリームを塗る。
  11. 手前から巻いていく。
  12. ラップで包み、巻き終わりをしたにして、冷蔵庫で冷やす。
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コメント・感想 Comment
妃 さん
2018.12.14 12:16

もし普通のオーブンで作るってなっても200度で10分でも良いのでしょうか?

きゃらきゃら(小林睦美)
きゃらきゃら(小林睦美) さん
2018.12.26 15:00:56

160度で12分くらいが良いと思います

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