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    副菜

    エリンギで、まるで松茸の天ぷら

    • 投稿日2018/10/15

    • 更新日2018/10/15

    • 調理時間10

    あるものを使うと、エリンギが高級松茸に大変身‼️

    材料4人分

    • エリンギ
      1パック
    • 松茸のお吸い物の素
      1〜2袋
    • 大さじ1
    • 天ぷら粉
      50g
    • 80cc

    作り方

    ポイント

    あるものとは、松茸のお吸い物の素でした。

    • 1

      松茸のお吸い物の素は、酒で溶いておく。

      工程写真
    • 2

      エリンギは手でさき、❶を混ぜ込んでおく。

      工程写真
    • 3

      ❷に、天ぷら粉を水で溶いたものをつけて170度の揚げ油で揚げる。

      工程写真
    レシピID

    367407

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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History