ホットケーキミックスに、人参とシナモンを加えたパンケーキです。
バターをつけたり、チーズフロスティング(クリームチーズ 50g、バター 30g、蜂蜜 小さじ2)をのせて食べても美味しいです。
ボウルに、グループA 人参(すりおろし)1本(130g)、卵1個、牛乳100ml、シナモンパウダー小さじ1/4、ホットケーキミックス1袋(100g)を入れてよく混ぜる。
フライパンで、❶を4回に分け焼く。
4枚を重ねて、お好みで、ホイップクリーム、スライスアーモンド、シナモンパウダーなどをトッピングして食べる。
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。