ハロウィンのご飯やお弁当に! 可愛いおばけかぼちゃ茶巾。キャンディチーズのミニおばけものせました。
・かぼちゃは、水分量が少ない外国産のものが扱いやすくてオススメです。
・クリームチーズは、室温に戻しておく。 ・かぼちゃは皮を剥いて、一口大に切っておく。(剥いた皮は飾り用に取っておく)
かぼちゃを、耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、レンジ【600w】で1分30秒ほど加熱する。 柔らかくなったら、マッシャーで潰して冷ましておく。
ボウルに、(1)とグループA 砂糖小さじ2、塩ひとつまみ、クリームチーズ10gを入れて混ぜる。
(2)を丸めて、取っておいたかぼちゃの皮で目、鼻、口、ヘタを作って付ける。
海苔で目と鼻が、口を付けたキャンディチーズをのせたら完成。
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。