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レンジで4分!簡単!ハロウィンマーブルチーズケーキ

10

2020.09.21

分類デザート

調理時間: 10分(作業時間のみ)

ID398823

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

ハロウィンにぴったり!
かぼちゃと紫いものフレークを使った、3色のハロウィンカラーのマーブルチーズケーキです。

オーブンを使わずに、レンジで簡単に出来るレシピです!!

チーズケーキ クリームチーズ 生クリーム ハロウィン 薄力粉 簡単 さつまいも レンジ かぼちゃ

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材料6人分(18cmくらいの長方形の耐熱容器)
オレオ 6個
クリームチーズ 200g
砂糖 50g
薄力粉 15g
1個
生クリーム 100ml
かぼちゃフレーク 15g
紫さつまいもフレーク 10g
作り方
Point!
フレークがない場合には、かぼちゃと紫いものマッシュ各40gで代用できます。
  1. 耐熱容器には、クッキングシートを敷いておく。
  2. オレオを耐熱の袋に入れて、めん棒で叩いて砕く。口を開けたままレンジに入れて、600wで20〜30秒ほど加熱する(クリームが溶けるくらい)。取り出して、よく揉んで混ぜる。
  3. 耐熱容器の底に(1)を入れ、めん棒を押し当ててぎゅっと敷き詰る。これを、冷凍庫で冷やしておく。
  4. 耐熱ボウルに、クリームチーズを入れて、レンジ(600w)で20〜30秒ほど加熱して柔らかくする。これを50gは、別にしておく。
  5. (3)の耐熱ボウルに、砂糖を加えてホイッパーで混ぜる。
  6. 次に、薄力粉を加えて混ぜる。
  7. 次に、卵を加えて混ぜる。最後に生クリームを加えて混ぜる。
  8. かぼちゃフレークと紫さつまいもフレークには、それぞれ、水 大さじ2を加えて混ぜておく。
  9. (6)を3等分に分けて、1つには(3)で取っておいたクリームチーズ、後のには、(7)の芋ペーストをそれぞれ加えて混ぜる。
  10. (2)に、(7)をスプーンですくって、色が重ならないように交互に3色を入れていく。最後に、竹串でぐるっと一周混ぜる。
  11. ふんわりとラップをして、レンジ(600w)で4分〜4分20秒くらい加熱する。(竹串を刺して、生地が付いてこなくなるまで。)
    このまま粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
  12. 端を落として、6等分に切り分ける。
    お好み、ホイップクリームやミントなどをトッピングする。
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