材料は、たったの3つ!! 混ぜるだけで、超簡単にできるチーズケーキです。 粉類は使わず、甘さも控えめなので、お子様のおやつにはもちろん、大人のデザートやおつまみにもぴったりです!
焼き時間と温度は、オーブンによって違うので様子を見ながら調整して下さい。
・12cm丸型には、クッキングシートを敷いておく。 ・クリームチーズは、室温に戻すか、レンジ(600w)で30〜40秒ほど加熱して柔らかくしておく。 ・オーブンは、190度に予熱しておく。
ボウルにクリームチーズを入れ、ホイッパーで混ぜてクリーム状にする。
次に、カルピス(原液)を加えて混ぜる。
最後に、卵を加えて混ぜる。
型に流し入れ、190度のオーブンで25分ほど焼く。 ※途中、焼き色が付きすぎるようなら、温度を180度に下げてください。
焼けたら取り出して、型のまま冷まし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。 型から外し、お好みで表面に粉砂糖を振るう。
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。