
きゃらきゃらの鬼楽(きらく)なスイーツ バレンタインにもぴったり、濃厚チョコテリーヌ。 そんなチョコテリーヌが、アレを使えば、材料たったの3つで簡単に出来ちゃいますよ!!
下準備
・パウンド型には、クッキングシートを敷いておく。
・オーブンは、160度に予熱しておく。
耐熱ボウルに、チョコアイス(市販)を入れて、レンジ(600w)で40秒加熱し混ぜ溶かす。

(1)に、板チョコブラックを割り入れて、レンジ(600w)で1分50秒ほど加熱し混ぜ溶かす(混ぜ過ぎ注意。チョコが溶ければok)。

最後に、薄力粉を振るい入れて泡立てないようにしずかに混ぜる。

(3)を型に流し入れる。 これを、お湯を張った天板に置いて、160度のオーブンで45〜50分ほど焼く。

取り出して粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす(焼き上がりは柔らかいですが、冷やすと固まります。表面がしっかり焼けていればOK)。 しっかりと固まったら、型から外し、ひっくり返してお皿の上に出す。 お好みで、上にココアパウダーを振るう。

チョコとアイスは、こちらを使用しました。

・生地は混ぜすぎると、焼いた時に凹みの原因になるので、泡立てないように静かに混ぜてください。 ・焼き時間と温度は、オーブンによって変わるので様子を見ながら調整してください。
レシピID:429584
更新日:2024/02/14
投稿日:2022/01/19

2022/02/14 20:59

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