副菜

オクラのしお胡麻和え【低糖質・お弁当】

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  • エネルギー25kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質1.2g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質1.0g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

塩味のさっぱり胡麻和えです。 砂糖を使ってないので、糖質制限、ダイエット中の方にオススメです。

材料4人分

  • オクラ
    1袋
  • 少々
  • すりごま
    適量

作り方

  • 1

    オクラは、塩茹でし、冷水に取り冷ます。 粗熱が取れたら、ザルに上げてよく水を切っておく。

  • 2

    オクラを縦半分に切り、お皿に盛り付ける。 塩を軽く振り、すりごまをかける。

ポイント

オクラは、アスパラなどに変えても美味しいです。

作ってみた!

質問

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