副菜
【オクラのごまあえ】旬を味わう♪シンプル定番副菜♡
投稿日2023/06/28
更新日2024/07/30
調理時間5分
シンプル定番オクラのごま和え♡ パパッとできて旬の美味しさを 味わえる簡単副菜です(^^)🥢✨ お味噌を加える事で味にコクと 深みがでてとっても美味しいので ぜひお試しください☺️🙏♡
材料2人分
- オクラ8本
- 塩適量
- Aすりごま小さじ2
- A味噌、めんつゆ(3倍濃縮)各小さじ1
- A砂糖小さじ1/2
作り方
質問
作ってみた!
ありみ2024/09/19 11:23
レンジで、作りました♡。オクラが、シャキッとして、すごく、おいしかったです♡。オクラが、お父さんのお野菜です♡。
fuka2024/06/07 09:39
旦那さんにも好評でした♡
ありみ2023/09/12 08:47
レンジでチンして、作りました♡。オクラが、シャキッと、ネバネバして、すごく、おいしかったです♡。お父さんも、おいしいと、言ってくれました♡。オクラが、お父さんのお野菜です♡。
chouchou_cafe2023/07/04 19:59
#Nadiaで作ってみた！ 暑くなってきたら、ネバネバした食材が食べたくなります。ごま和えに味噌を入れるのは初めてです。味噌を入れるのもいいですね。 素敵なレシピありがとうございます😊
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「オクラ」の基礎
- Artist
coto
料理家
- 調理師
- 食育インストラクター
食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。
