お弁当のおかずや副菜の1品に。 さつまいもを使った、糖質オフのおかずです。
下準備
さつまいもは、2cm角に切って水にさらしておく。
耐熱皿に、水を切ったさつまいもを入れて、ふんわりとラップをする。 これを、レンジ(600w)で3分30秒〜4分ほど加熱する。 取り出して、塩胡椒をして冷ましておく。
ボウルに、(1)のさつまいも、クリームチーズ、マヨネーズを入れて和える。
【糖質制限中のポイント】 さつまいもは、糖質が高いので、煮物などの甘い味付けは避け、シンプルな甘くない味付けにしましょう。 1度に食べる量は、ごく少量にしましょう。
レシピID:445599
更新日:2022/09/29
投稿日:2022/09/29
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