レシピサイトNadia
副菜

さつまいものクリチ和え【糖質オフ・お弁当】

印刷する

埋め込む

メールで送る

  • 5作業時間のみ

お弁当のおかずや副菜の1品に。 さつまいもを使った、糖質オフのおかずです。

材料4人分

  • さつまいも
    200g
  • 塩胡椒
    少々
  • クリームチーズ
    40g
  • マヨネーズ
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    さつまいもは、2cm角に切って水にさらしておく。

  • 1

    耐熱皿に、水を切ったさつまいもを入れて、ふんわりとラップをする。 これを、レンジ(600w)で3分30秒〜4分ほど加熱する。 取り出して、塩胡椒をして冷ましておく。

  • 2

    ボウルに、(1)のさつまいも、クリームチーズ、マヨネーズを入れて和える

ポイント

【糖質制限中のポイント】 さつまいもは、糖質が高いので、煮物などの甘い味付けは避け、シンプルな甘くない味付けにしましょう。 1度に食べる量は、ごく少量にしましょう。

広告

広告

作ってみた!

質問

きゃらきゃら
  • Artist

きゃらきゃら

カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

広告

広告