主食

低糖質のアジフライ弁当

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30
  • エネルギー720kcal
  • 炭水化物82.0g
  • 脂質28.0g
  • たんぱく質32.5g
  • 糖質75.0g
  • 食塩相当量3.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

糖質制限中の方におすすめの低糖質弁当です。

材料1人分

  • 【柴漬けナッツチーズご飯】
  • A
    麦ご飯
    130g
  • A
    柴漬け
    10g
  • A
    ローストクルミ
    4粒
  • A
    プロセスチーズ
    20g
  • A
    大葉
    2枚
  • 【低糖質のアジフライ〜大葉タルタル】
    1尾
  • 【材料3つ!カリカリ豚とキャベツの塩昆布炒め】
    適量
  • 【なめこと小松菜のお浸し】
    適量
  • 【ちくわの梅シソ巻き】
    2個
  • 【甘くない玉子焼き】
    1切れ
  • レタス
    適量
  • ミニトマト
    1個

作り方

  • 下準備
    ・麦ご飯は、冷ましておく。

  • 1

    【柴漬けナッツチーズご飯】 A 麦ご飯130g、柴漬け10g、ローストクルミ4粒、プロセスチーズ20g、大葉2枚を混ぜ合わせる。

  • 2

    【低糖質のアジフライ〜大葉タルタル】 レシピ→ https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/445702

    低糖質のアジフライ弁当の工程2
  • 3

    【材料3つ!カリカリ豚とキャベツの塩昆布炒め】 レシピ→ https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/445708

    低糖質のアジフライ弁当の工程3
  • 4

    【なめこと小松菜のお浸し】 レシピ→ https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/445704

    低糖質のアジフライ弁当の工程4
  • 5

    【ちくわの梅シソ巻き】 レシピ→ https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/445705

    低糖質のアジフライ弁当の工程5
  • 6

    【甘くない玉子焼き】 ・卵 2個 ・白だし 小さじ1 材料で、卵焼きを作る。 1切れを、半分に切る。

  • 7

    お弁当箱に、(1)のご飯を入れる。 (2)〜(6)のおかずを詰めて、あいだにはレタスを敷き詰める。 ミニトマトを飾り、お好みでレモンを入れる。

ポイント

【低糖質弁当のポイント】 ・料理には、なるべく砂糖を使わないようにする。 ・味付けはシンプル、薄味にする(味が濃いとご飯を沢山食べたくなってしまうので)。 ・ご飯は、麦ご飯や雑穀ご飯にし、量は少なめにする。 ・根菜や糖質が多い野菜(特にかぼちゃ、さつまいもなど)は、少量にする。 ・副菜は、なるべく食物繊維が多い食材を選ぶ。 ・おかずの仕切りに、レタスを使うと食物繊維も取れて、見た目も綺麗に仕上がります。

作ってみた!

質問

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