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お弁当や副菜の1品に。 1品で、食物繊維たっぷり取れる、おひたしです。 糖質制限、ダイエット中の方におすすめです。
下準備・小松菜は、塩茹でしておく。 ・なめこは、湯通ししておく。
小松菜は、よく水分を絞り5cm幅に切る。 ボウルに、小松菜、なめこを入れて、麺つゆで和える。
お皿に盛り付けて、鰹節をのせる。
小松菜は、ほうれん草などに変えてもよい。
小松菜の下処理と切り方
小松菜の保存方法
レシピID:445704
更新日:2022/10/03
投稿日:2022/10/03
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
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