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    副菜

    マッシュルームのガーリックパセリ炒め【糖質制限・低糖質】

    • 投稿日2022/11/04

    • 更新日2022/11/04

    • 調理時間5

    お弁当のおかずや副菜に。 マッシュルームを使った、食物繊維たっぷりの副菜です。 糖質制限中の方におすすめです。

    材料4人分

    • マッシュルーム
      170g
    • ニンニク(みじん切り)
      2かけ分
    • パセリ
      1本
    • オリーブ油
      大さじ5
    • 塩胡椒
      少々

    作り方

    ポイント

    マッシュルームは、エリンギなどでも良い。

    • ・マッシュルームは、薄くスライスしておく。 ・パセリは、葉の部分を茎から外し、みじん切りにしておく。

    • 1

      フライパンを中火にかけ、オリーブ油とニンニク(みじん切り)を入れる。 香りが出たら、マッシュルームを入れて炒め、塩胡椒で味を調える。

    レシピID

    447944

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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History