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ピーマンの胡麻和え【砂糖なし・糖質オフ】

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  • 5

砂糖を使わずに、低糖質に仕上げたピーマンの胡麻和えです。 火を使わずに、レンジで出来るレシピ。

材料4人分

  • ピーマン
    1袋(5個)
  • 麺つゆ
    大さじ1(3倍濃縮)
  • すり胡麻
    大さじ3

作り方

  • 下準備
    ピーマンは、種を取って細切りにする。

  • 1

    耐熱容器に、ピーマンを入れてふんわりとラップをし、レンジ(600w)で2分ほど加熱する。 取り出して、出てきた水分は拭き取る。

  • 2

    (1)に、麺つゆとすり胡麻を加えて和える

ポイント

レンジの加熱時間は、使用の機種や容器によって変わるので、様子を見ながら調整して下さい。

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