副菜
かぶのナムル
投稿日2016/10/30
更新日2016/10/30
調理時間5分
ポリ袋の入れて揉むだけ！塩昆布のおかげで味付けも簡単。忙しい時の一品にピッタリですよ！
材料（作りやすい分量）
- かぶ・茎2本
- 塩ひとつまみ
- Aごま油大さじ1
- Aきび砂糖少々
- A塩昆布15g
- A輪切り唐辛子適量
- A白ごま適量
作り方
ポイント
塩こんんぶはメーカーによって味や塩加減が違うので、塩加減, 塩昆布の分量は適宜調節してください。私のお気に入りはトッップバリューの塩昆布です！
- 1
かぶを洗い皮を剥いて乱切りにします（皮ごとでもOK) 茎は食べやすい長さに切ります。
- 2
ポリ袋にかぶと茎を入れ塩をひとつまみ加えしんなりするまで軽く揉みます。
- 3
ポリ袋にA ごま油大さじ1、きび砂糖少々、塩昆布15g、輪切り唐辛子適量、白ごま適量を加え全体がなじむまで揉みます
- 4
塩で味を調えれば完成です（←必要なければ入れなくて良い）
レシピID
144036
質問
作ってみた!
- ミクオ
2018/05/05 19:53
こんなに簡単に美味しく出来るなんて‼︎ リピ間違いなし‼︎ - メーテル
2018/03/18 02:00
あっという間に出来るのに箸が止まらない美味しさでした♬ #Nadiaアンバサダー
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- Artist
nayuno
函館市在住のフードコーディーネーター。 子育てをしながら、「レシピ提供」や、「お料理教室」等のお仕事をしています。 大好きな家族に「やっぱりおうちごはんが一番♡」と思ってもらえるような、美味しくて、簡単で、ちょっとお洒落なレシピを載せていけたらな〜と思っています。