【無限かぶナムル】シャキッとかぶとカニかまのうま塩ナムル

• 5分漬けるまで5分、漬け時間10分

材料4人分（3〜4人分）

• かぶ
  3個(300g)
• 塩
  小さじ1/3(かぶ用)
• 塩昆布
  3g
• カニかまぼこ
  100g
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  ごま油
  大さじ1
• A
  白すりごま
  大さじ1
• A
  おろしにんにく
  少々(チューブ　1cm)
• 白炒りごま
  適量

作り方

• 下準備
  ＊かぶは実と葉先に分けて、実は皮をむいて3mmの薄切り、茎と葉先は3cm長さに切る。

  
• 1

  耐熱容器にかぶ（葉のみ後から加える）と塩を入れて軽くもみ、ラップをして、電子レンジ〈600W〉で1分加熱する。 ＊電子レンジ可能なポリ袋でも可能です。

• 2

  かぶから水気出たらかぶを手で絞るようにして水分を捨てて、カニかまぼこ、かぶの葉と塩昆布とA 鶏がらスープの素小さじ1、砂糖小さじ1、ごま油大さじ1、白すりごま大さじ1、おろしにんにく少々を混ぜる。 うま味が逃げるので洗わないでください。

  
• 3

  器に盛り、白炒りごまをかける。

  
• 4

  小松菜レシピはこちら！ 小松菜は下ゆでせずに食べられるので、レンジだけで簡単！ 【レンジで2分】 小松菜と油揚げのボリュームうま塩ナムル🆔392769 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/392769

  
• 5

  ほうれん草と厚揚げのうま塩ナムル 🆔388777 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/388777

  

ポイント

🔸カニかまぼこの他、ツナ缶またはちくわや鶏ささみなどでも美味しいです。 🔸厚揚げとほうれん草のナムル 🆔388777 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/388777 主菜になる白菜！レンジ蒸し鶏と白菜のうま塩ナムル 🆔401470 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/401470

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