すぐできる！《春キャベツと豚バラの塩バター炒め》

材料2人分

• 豚バラ薄切り肉
  180g
• 春キャベツ
  1/4個(300g)
• バター
  20g
• 塩
  少々
• 鶏がらスープの素
  小さじ1
• ブラックペッパー
  少々

作り方

• 1

  豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。春キャベツはざく切りにする。

  
• 2

  フライパンにバターを熱し、豚バラ薄切り肉を炒める。火が通ったら春キャベツを加えて炒める。

  
• 3

  春キャベツがしんなりしてきたら、鶏がらスープの素、塩を加える。仕上げにお好みでブラックペッパーをふる。

  

ポイント

・フライパンは26cmのものを使用しました。 ・塩の量は味を見て調整して下さい。 ・春キャベツは普通のキャベツで代用可能です。

作ってみた！

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