デザート
スパイス香るインドのヨーグルトデザート＊シュリカンド
5分水切り時間含まず
紅茶教室でチャイと共にお出ししたインドのヨーグルトデザート。 ヨーグルトの水切りをしておけばお好みのドライフルーツやナッツを混ぜるだけですぐにできます。 カルダモンはチャイに欠かせないスパイスで乳製品ととても相性がよく、すっきりとした甘い香りは慣れると病みつき！ うだるような夏の日、カレーのあとにオススメのスパイス香る本格エスニックデザートです。
ポイント
カルダモンパウダーは香りが強いのでなじみのない方は加減しながら入れてください。 お好きな方はぜひカルダモンシード（粒）をスパイスミルでつぶしてお使いください。より本格的な仕上がりに！
レシピID：395238
更新日：2020/08/18
投稿日：2020/08/18
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