主菜
【小さじ計量のみ】ヤンニョム甘辛チキン
投稿日2019/02/02
更新日2019/02/02
調理時間15分
鶏肉をヤンニョムに絡ませた「ヤンニョムチキン」をご紹介します♪ 調味料は、小さじのみ！ 覚えなきゃ損ですよ〜！ お惣菜の唐揚げを使っても◎ ぜひ、お試しくださいね♪
材料2人分
- 鶏もも肉２枚
- 片栗粉適量
- 揚げ油適量
- Aコチュジャン小さじ３
- A黒砂糖小さじ２
- A酒小さじ２
- A醤油小さじ２
- Aみりん小さじ１
- Aにんにく（すりおろし）小さじ１
- 白ごま小さじ１
作り方
ポイント
スーパーのお惣菜売り場で唐揚げを購入して、 ヤンニョムに合わせて、ラクしてもOK♪
- 1
鶏もも肉はひと口大に切り、片栗粉をまぶして、揚げ油を入れた揚で中火揚げる。
- 2
鍋にA コチュジャン小さじ３、黒砂糖小さじ２、酒小さじ２、醤油小さじ２、みりん小さじ１、にんにく（すりおろし）小さじ１の材料をいれ、よく混ぜ、弱火で火を入れる。
- 3
②に①を絡ませ、器に盛り、白ごまをかける。
レシピID
371694
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- Artist
玉利 紗綾香（たまちゃん）
はじめまして。 栄養士、料理家 玉利 紗綾香こと、たまちゃん です♪ 九州は宮崎で育ち、現在東京在住です。 手料理で、笑顔溢れる食卓が大好物です♡ お料理初心者の方でもつくりやすいレシピ作りを心がけています♪ 宜しくお願いします^^
