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    【小さじ計量のみ】ヤンニョム甘辛チキン

    主菜

    【小さじ計量のみ】ヤンニョム甘辛チキン

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    270

    • 投稿日2019/02/02

    • 調理時間15

    鶏肉をヤンニョムに絡ませた「ヤンニョムチキン」をご紹介します♪ 調味料は、小さじのみ! 覚えなきゃ損ですよ〜! お惣菜の唐揚げを使っても◎ ぜひ、お試しくださいね♪

    材料2人分

    • 鶏もも肉
      2枚
    • 片栗粉
      適量
    • 揚げ油
      適量
    • A
      コチュジャン
      小さじ3
    • A
      黒砂糖
      小さじ2
    • A
      小さじ2
    • A
      醤油
      小さじ2
    • A
      みりん
      小さじ1
    • A
      にんにく(すりおろし)
      小さじ1
    • 白ごま
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    スーパーのお惣菜売り場で唐揚げを購入して、 ヤンニョムに合わせて、ラクしてもOK♪

    • 1

      鶏もも肉はひと口大に切り、片栗粉をまぶして、揚げ油を入れた揚で中火揚げる。

    • 2

      鍋にA コチュジャン小さじ3、黒砂糖小さじ2、酒小さじ2、醤油小さじ2、みりん小さじ1、にんにく(すりおろし)小さじ1の材料をいれ、よく混ぜ、弱火で火を入れる。

    • 3

      ②に①を絡ませ、器に盛り、白ごまをかける。

    レシピID

    371694

    「鶏もも肉」の基礎

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    玉利 紗綾香(たまちゃん)

    はじめまして。 栄養士、料理家 玉利 紗綾香こと、たまちゃん です♪ 九州は宮崎で育ち、現在東京在住です。 手料理で、笑顔溢れる食卓が大好物です♡ お料理初心者の方でもつくりやすいレシピ作りを心がけています♪ 宜しくお願いします^^

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