
残ったお餅のアレンジです。 チーズを間に挟んでもおいしいです。普通の醤油よりも薄口しょうゆまたは、塩をまぶしてベーコンのうまみを楽しむのがおすすめです。 これのためにお餅を買ってしまうおいしさですよ★
お餅にベーコンを巻き付ける
テフロンのフライパンに油は敷かず、ベーコンを巻いたお餅を並べ弱火でじっくり両面焼き、お餅が柔らかくなったら薄口しょうゆを周りに回しかけ絡める。
弱火時じっくりと焼くこと。強火だとお餅が柔らかくなる前にベーコンが焦げてしまいます。 トースターでもできますが、フライパンでやるほうがしっとりおいしくできます。
レシピID:407249
更新日:2021/02/17
投稿日:2021/02/17