【お弁当に入れると映えます】紫キャベツのナムル

材料（作りやすい量）

• 紫キャベツ
  100g
• 塩
  小さじ1/2
• ごま油
  大さじ1/2
• 黒こしょう
  少々

作り方

• 1

  紫キャベツは千切りにし、塩をまぶし 5分置く。

  
• 2

  紫キャベツの水分を搾り、ごま油と黒こしょうで味付ける。 飾り用にパセリを乗せる。

  
• 3

  お弁当の1品にオススメです☺️

  

ポイント

千切りピーラーがあれば使用するときれいな千切りができ、見た目もきれいなナムルになります。 ハロウゥン時期には千切りのにんじんを加えても彩りきれいに仕上がりますよ。

作ってみた！

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