主菜

漬けて焼くだけ照り焼きチキン♪おもてなしにも!

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90分
  • エネルギー485kcal
  • 炭水化物10.8g
  • 脂質32.6g
  • たんぱく質38.5g
  • 糖質10.2g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

炒める作業がなく、切る作業も少し、漬けて後はほとんど放置で出来上がってしまう簡単ラクチンさがこだわりです。 クリスマスディナーを考えたときに全部が凝った料理だと大変だと思い1つは見ていなくても完成するような簡単な料理にしようと思ったのがレシピが出来たきっかけです。

材料2人分

  • 鶏もも肉
    2枚(500g)
  • A
    醤油
    大さじ3
  • A
    はちみつ
    大さじ1
  • A
    粒マスタード
    大さじ1
  • A
    にんにく
    チューブ5cm
  • A
    しょうが
    チューブ5cm
  • A
    塩コショウ
    適量

作り方

  • 下準備
    オーブンを200度に設定しておく。

  • 1

    鶏もも肉は余分な脂を取り除きフォークで数か所刺したら袋に入れA 醤油大さじ3、はちみつ大さじ1、粒マスタード大さじ1、にんにくチューブ5cm、しょうがチューブ5cm、塩コショウ適量を揉みこむ。 冷蔵庫で1時間漬け込む。

    漬けて焼くだけ照り焼きチキン♪おもてなしにも!の工程1
  • 2

    オーブンシートを引いた鉄板に並べ袋に残っているタレをはけ等で全体に塗る。200度に温めたオーブンで20分~焼く。

    漬けて焼くだけ照り焼きチキン♪おもてなしにも!の工程2
  • 3

    醤油が少し焦げたぐらいでOK。

    漬けて焼くだけ照り焼きチキン♪おもてなしにも!の工程3

ポイント

焼く前にたっぷり残りタレをつけることがポイントです。

作ってみた!

質問

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