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    副菜

    ペロリとたいらげる♪食べるラー油で白菜とちくわのピリ辛和え

    • 投稿日2021/10/25

    • 更新日2021/10/25

    • 調理時間10

    食べるラー油を使った1/4株なんてぺろりとたいらげちゃう副菜です(*^-^*) 白菜とちくわを切って、塩もみをしたら後は混ぜるだけ! ほとんど食べるラー油にお任せのレシピですが1品困ったときに助かる簡単副菜レシピです♪

    材料2人分

    • 白菜
      1/8玉(200g)
    • ちくわ
      2本
    • A
      食べるラー油
      大さじ1
    • A
      白いりごま
      大さじ1
    • A
      刻みネギ
      適量
    • 小さじ1/4

    作り方

    ポイント

    食べるラー油、白いりごまはお好みで調整しても大丈夫です♪ ちくわは省いても大丈夫です♪

    • 1

      白菜はざく切りにし塩を揉みこみ、5分ほど置いたら水気を絞る。 ちくわは2cm幅に輪切りにする。

      ペロリとたいらげる♪食べるラー油で白菜とちくわのピリ辛和えの工程1
    • 2

      ボウルに1、A 食べるラー油大さじ1、白いりごま大さじ1、刻みネギ適量を入れて和える

      ペロリとたいらげる♪食べるラー油で白菜とちくわのピリ辛和えの工程2
    レシピID

    424556

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    Natsu
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    Natsu

    料理家

    1997年生まれ。和歌山→東京 食費月3万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか!毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか!と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。

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