【レンジで時短】きのこのバタポンおろしパスタ

15

2021.11.23

分類主食

調理時間: 15分

ID 426462

Natsu

誰でも作れる簡単・節約レシピ

ポン酢や大根おろし、大葉が入ってさっぱり和風パスタ(*'ω'*)

バターや豚バラ肉を入れることでさっぱりの中にもしっかりとコクがあるパスタです♪

パスタを茹でたらあとはきのこと豚肉をレンジで加熱して混ぜるだけ!

使う調理器具は主にお鍋1つとボウルだけなのでお片付けも簡単。

パスタ 和風パスタ きのこ しめじ バター パスタ レンジ まいたけ エリンギ バタポン 和風パスタ 塩胡椒 大根 大葉 手軽 時短 ごま油 秋味覚 節約 簡単 簡単レシピ 簡単時短 豚肉 ポン酢 電子レンジ 青ねぎ

    材料

    2人分
    パスタ 2人分(200g)
    お好きなきのこ 150~200g
    バター 20g
    A
    ポン酢 大さじ3
    A
    顆粒だし、ごま油 各大さじ1/2
    A
    砂糖 小さじ1
    A
    塩こしょう 適量
    大葉 5枚
    大根 40g
    小口切りにした青ねぎ 適量

    作り方

    ポイント

    大葉、大根の分量はお好みで変更してください♪

    しいたけやえのきなどをいれても美味しいです♪
    1. パスタは大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし1%の塩(分量外)を入れ袋に記載通りに茹でる。
    2. お好きなきのこは食べやすい大きさにカットする。
      今回はしめじ、まいたけは石づきを取り手でほぐし、エリンギは薄切りにしています。
    3. 大葉は千切り、大根は皮を剥いてすりおろす。
    4. 大きめの耐熱ボウルに、2、バターを入れ豚バラ薄切り肉を重ならないように並べる。ふんわりとラップをし600wで3分加熱する。
    5. A

      ポン酢 大さじ3、顆粒だし、ごま油 各大さじ1/2、砂糖 小さじ1、塩こしょう 適量

      、パスタを入れ混ぜる。
    6. 器に盛り3、小口切りにした青ねぎをのせる。
    0 92

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