塩昆布と粉チーズで♪おつまみブロッコリー

材料2人分

• ブロッコリー
  1/2株
• A
  塩昆布
  5g
• A
  かつお節
  1袋(2.5ｇ)
• A
  粉チーズ、白いりごま
  各大さじ1
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  塩
  2つまみ

作り方

• 1

  ブロッコリーは小房に分け茎は薄切りにする。

  
• 2

  鍋にお湯を沸かし分量外の塩1％を加える。 ブロッコリーの茎を加え30秒ほど茹でたら房も加え2～3分茹でる。

• 3

  ブロッコリーの水気を切ったらA 塩昆布5g、かつお節1袋、粉チーズ、白いりごま各大さじ1、醤油小さじ1、塩2つまみを加え和える。

  

ポイント

ブロッコリーの水気はしっかりと切ってから調味料と和えてください♪

作ってみた！

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