
豚肉を甘辛く煮詰めた後 茹でたパスタとサッと合わせた 食べ盛りさんも喜ぶガッツリ系パスタ(*'ω'*) 具材は豚肉と仕上げの温泉卵のみなので 作りたいときにサッと作れるのもポイント。 甘辛の味付けと温泉卵のまろやかさの 組み合わせがたまりません♪
お湯を沸かし1%の塩を加え記載通りにパスタを茹でる。

フライパンで豚バラ肉を炒め、火が通ったらA 醤油、砂糖大さじ2、酒、みりん各大さじ1を加えとろみが出るまで煮絡める。

茹でたパスタを加えサッと絡める。

器に盛り温泉卵を乗せ刻みネギをかける。

甘めに仕上げています。砂糖を大さじ1に変更してもかまいません♪ 刻みネギはたっぷりがおすすめです♪
レシピID:452463
更新日:2023/01/17
投稿日:2023/01/17

2026/06/07 18:29


2025/02/14 18:26


Natsu
料理家
おすすめ企画のご紹介♪