主菜
さっぱりチキン南蛮【ポン酢でちょいアレンジ♪】
20分
タルタルソースには大葉を入れて 味付けにはポン酢を加えて いつものチキン南蛮をプチアレンジ♪ さっぱりとだけどご飯もススムおかずレシピです(*'ω'*)
材料2人分
- 鶏むね肉1枚
- A酒、醤油、マヨネーズ各小さじ1
- 片栗粉適量
- ゆで卵2個
- 大葉3枚
- Bマヨネーズ大さじ3
- B塩こしょう適量
- Cポン酢醤油大さじ2
- C醤油、砂糖、みりん各大さじ1/2
- サラダ油適量
作ってみた！
ポポりん2024/09/08 15:42
胸肉に染み込まさた、下味とポン酢ダレが、うまくマッチングしてました。夏場だから、しその葉を、分量より多めに入れました。 美味しく出来上がりました😋✨ 手づくりの柴漬けを添えて…＼(^o^)／
まさ2024/08/16 20:48
タルタルをチキンに載せずに出したら、娘がご飯にかけてました。大葉が美味しいですね。 当然ですが、チキンと一緒に食べたらメッチャ美味しかったです。
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