「揚げないチキン南蛮」30選｜ヘルシー＆お手軽！
投稿日2025/05/08
更新日2025/05/08
目次
1.揚げないよ～♪絶品タルタルたっぷりチキン南蛮♪
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
あまり頻繁には作りたくない!?自家製タルタルた～っぷりのチキン南蛮です♪♪♪ だって確実に食べ過ぎちゃうから～(；´艸｀) でも今日はこれだけ山盛どっさり作って私の口に入ったのは小さいの2切れでしたが…(((^^;)
材料
作ってみた！
レビュー（18件）
のりのり🐾🎀🤍2026/01/13 07:50
るるる♪さんの投稿を拝見して昨晩作りました✨💕 ユーザー友のKさんも作られていました😸 らっきょ入りのタルタルが美味しすぎました❣️ 𓈒*⑅𓂃 𓂃𓈒*⑅ 400g×2枚入りのお肉を購入していたので 続けてむね肉レシピでしたがジム💪から 帰宅した腹減り夫の晩御飯をプレートに🍗 私は茶碗に野菜🥕🥬をいれて別皿で🎵 小麦粉まぶしてから卵にくぐすのは初めてで ちょっと手こずりましたが作って良かったです🐾 レシピをご紹介してくださったるるる♪さん✨ Kさん✨素敵な投稿ありがとうございました❣️ しゃなママさん🎀美味しいレシピありがとうございます😸💝
ナムディ2026/01/18 20:02
孤独のグルメの再放送を観ていてチキン南蛮を食べているシーンがとても美味しそうで食べたくなりこちらのしゃなママさんのレシピ半量で作りました😄✨ 一枚で薄めの削ぎ切りにしたのでカリッと揚がり甘酢ダレが程好く染みてタルタルを付けめちゃくちゃ美味しいチキン南蛮でした😋💕 るるる♪さんも美味しそうな投稿をされてました😄👍 しゃなママさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
るるる♪2026/01/10 09:39
写真撮り忘れてしまい💦 慌てて主人が食べる直前で撮影したのでサラダにマヨがかかっています😅 ちなみに主人はマヨラーです💦 鶏むね肉を揚げ焼きにするので時間も短縮できました🎶 玉ねぎは紫玉ねぎを使用しています💜 らっきょうも入れたタルタルが美味しくて甘酢もちょうど良く家族からも大好評でした💕✨ しゃなママさん 美味しくて素敵なレシピありがとうございます🎀🫶
2.自慢のズボラ飯☆ささみの揚げないチキン南蛮
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
我が家自慢の美味しいズボラ飯(笑) 揚げないササミのチキン南蛮です。 フワフワ柔らかで甘辛なお肉に、粗みじん切りの卵で作ったタルタルソースがバッチリ合います。 ごはんと一緒にビールともご一緒に♪ 良かったらお試しくださいね(^ ^)
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
煌蓮mam2025/04/14 23:19
タルタルソースも美味しかったです❣️手軽に作れたので、またリピートしたいと思います♪
saki2021/01/16 18:00
お聞きしたい事があります。すし酢がない場合、普通のお酢でも大丈夫でしょうか？？- AOI
2020/03/24 19:48
柔らかくて、優しい味付けでとっても美味しかったです！ 3歳の息子もペロリと完食していました😊 ちおりさんの料理にたくさん助けてもらっています🙏🏻✨
3.絶品！鶏むね肉の揚げないチキン南蛮♪
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
揚げずにヘルシー！満足感たっぷりの一品♪ ヘルシーに作ったとは思えないくらいの美味しさ！タルタルソースとの相性抜群です♪ 1人前あたり エネルギー 378kcal タンパク質31.4g 糖質9.4g
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
purico2025/06/23 19:51
ちょっとハードルの高いチキン南蛮がかんたんに作れます！レンチンタルタルも楽なのにちゃんとタルタルソースになるからカンドー！ 合わせ調味料入れる時だけジャッッてなるからちょっと焦って蓋をして、また片栗粉のダマが出来てしまったが味は美味しく出来たのでよかった
しのはらゆきこ2024/09/23 21:32
何度もリピしてます！ 簡単なのにボリュームあって、レンチンで楽々のタルタルで豪華🙌
4.かんたん！揚げないチキン南蛮（タルタルのせ甘酢チキン）
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
わが家のチキン南蛮は、面倒な工程をなくした楽ちん レシピ☆一般的な作り方よりもハードルが低いので、 よかったらお試し下さい🙋 【レシピのポイント】 ✍揚げません。油大さじ3で焼きます。 ✍タルタルソースはゆで卵不要＆レンジで時短で完成。 ✍鶏肉に卵を絡める面倒な工程はなし。 ✍タレの調味料に片栗粉を混ぜて焼くので、お肉にしっかりタレが絡んで時間が経っても美味しい。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
かめちゃき2025/11/19 07:40
タルタルがクリーミーで美味しかったです！
- 87ko
2026/02/18 14:21
手軽においしくできました！ ありがとうございます♪
5.油は大さじ2♪『むね肉 de 揚げないチキン南蛮』
調理時間15分(下味をつける時間を除く)
このレシピを書いたArtist
鶏むね肉を使った 揚げないチキン南蛮。 使う油は大さじ2のみなので とーってもヘルシー！ また、南蛮ダレは ポン酢＋砂糖で作れるので とーっても簡単！！ お料理初心者さんや ズボラさんにも最適です( ´艸｀) ★フォローやクリップ、そしてメダル送付ありがとうございます♪励みになっております( ´艸｀)
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- にゃん汰
2020/03/14 10:21
初めて作りましたが、とっても簡単に美味しくできて満足です🙋♀️ 旦那さんがタルタルソース大好きでいろんなレシピで作っていましたが、1番好きと言っていました！！ もしよろしければ、タルタルソースのみのレシピを投稿して頂けるとありがたいです🙇♀️ - 94899
2018/01/27 19:52
簡単で揚げなくて良いところが気に入ってます タルタルソースもすごく美味しいし、息子(22)も喜んで食べてくれます 今回2回め作りました
6.家族が大絶賛 揚げない簡単タルタルソースの絶品チキン南蛮
調理時間15分(ゆで卵の茹で時間は除く)
このレシピを書いたArtist
節約料理にはかかせない鶏胸肉で 美味しい家族全員からのおかわりが止まらないチキン南蛮のレシピ！ 袋の中で下処理も衣付けも完成。面倒な揚げ作業も揚げ焼きで。チキン南蛮ってこんな簡単なの…？ってくらい驚く程簡単に出来ちゃいます！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
8591872024/10/10 22:02
旦那の好物がチキン南蛮なので、色んなレシピを試していますが作りやすくて美味しかったです🤠✨肉もハサミできれば包丁要らないので洗い物も助かります。鶏むね2倍で作りましたがしっかり味がつきました！ 今日は余裕があったのでタルタルに玉ねぎ1/2を入れました。ずっと残して欲しいレシピです！また作ります😎
7.文句なしの味！！鶏ムネ肉de最強柔らか♡揚げないチキン南蛮
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
本当に美味しい文句なしの味♡ 頑固な旦那が「旨い！」と叫んだ！！ ムネ肉を下処理と切り方で驚くほど柔らかな食感に変え、絶品タルタルソースで食べるこのレシピ♪ 子供の食いつきも最強で我が家の定番になっています！！
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
y2021/12/15 14:08
もも肉2枚で！タルタルのレモン汁→お酢で！！私はこっちが好きです♡ やっぱりこのチキン南蛮最高すぎる♡
- y
2021/07/02 21:32
もも肉使用‼︎やっぱりこれ最高に美味しすぎる♡タルタルはレモン汁なしで！！またリピします！
- y
2021/02/01 14:53
お肉柔らかっ！！お肉の味付け最高すぎる！！チキン南蛮はこれに決まり！！めっちゃ絶品でした！！絶対絶対リピ確定です！タルタルは少し酸っぱかったです。
8.【絶品だれとタルタルがやばい】揚げないチキン南蛮♪
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
子どもも大人もみんな大好き！ ガッツリ甘酢だれとタルタルソースでいただく、我が家の絶品チキン南蛮です♪ ご飯が止まらなくなるので要注意です♡
材料
9.【揚げない!むね肉チキン南蛮】レンジ調理のタルタルも旨い♡
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
【むね肉とタルタルの最強タッグ】 むね肉は柔らかく、甘酢ダレの甘味と酸味が絶妙。 タルタルのごってり感も最高です。 しかも甘酢ダレとタルタルはレンジで作ります。 これがかなり楽♪ ＃がっつり ＃男子が喜ぶ ＃ご飯がすすむ ＃節約 ＃こどもが喜ぶ
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
3011822025/07/28 19:40
タルタル‥とってもお手軽でした 甘酢ダレ‥酸味とbest match!! お夕食美味しくいただきました☺️ྀི
こむぎ2024/05/17 20:24
美味しかったです♪レシピ見て作りたい！と思いむね肉はなかったので冷蔵庫にあったササミで作りました。優しいお味ですね。また作りたいです。タルタルソースの卵をレンジで作ったのは初めてでした😁
- まさ
2024/06/08 06:19
とてもおいしかったです。
10.【至福の節約おかず】鶏むね肉のチキン南蛮☆揚げずに簡単
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
【フライパンで揚げずに作る！】鶏むね肉の簡単チキン南蛮です🍳 鶏肉はそぎ切りにすることでかさが増えボリューム感がでます🍚✨ 少ない油で焼くでけで家族も喜ぶ絶品チキン南蛮ができますよー🤗
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ミントミント2024/08/22 18:52
火が通っているか心配になるので揚げ物はあまりしません。このレシピは揚げないのが楽で良かったです☺子供も手伝ってくれて楽しく作りました。味も美味しかったです❣
11.【我が家の大人気メニュー】クリーミーマヨの揚げないチキン南蛮
調理時間15分(下味時間を除く)
このレシピを書いたArtist
【鶏むね肉がびっくりするほど柔らかい！】揚げずに作れるチキン南蛮です。 使用する油はなんと「大さじ1」カロリーも大幅ダウンで罪悪感もなし。 酸っぱ過ぎない甘辛いたれと、クリーミーなマヨソースが絶妙な味わいです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
夜子2022/06/03 15:44
簡単だし、むね肉なのにパサつかず美味しかったです！おうちごはんさんのレシピにいつも助けられてます😊こちらもリピートします！
12.【鶏ささみで作る◎お手軽チキン南蛮】揚げずに手間抜き◎
調理時間20分(タルタルソースの具材の粗熱をとる時間は除く)
このレシピを書いたArtist
鶏ささみ肉で揚げずに作るので罪悪感の少ない軽めなチキン南蛮に仕上げました🤭✨ 面倒な衣付けはビニール袋を活用するので手が汚れないうえに洗い物も減り時短に繋がります⏰ タルタルソースはレンチンで作るので、たまごを茹でるよりもぐーーーんと簡単に♫🤗 重い腰を上げずに作れるチキン南蛮、宜しければお試しください💕
材料
13.【揚げない】やわらかヘルシ－♡ささみの照り焼きチキン南蛮
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
ささみを使ったふわふわやわらかなチキン南蛮です。 揚げずに焼くだけなので手軽で、なによりささみを使うことでふわっふわやわらか。もうこれからはチキン南蛮はささみで決まり…かもしれません。 タルタルソースにたくあんを入れることでカリッとした食感と和風味にするのがポイント。千切りキャベツに大葉を混ぜてさわやかに仕上げました。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- こりり
2025/04/23 18:38
ささみが柔らかくて美味しかったです😋 タルタルソースの中のたくあんの食感も良かったです！！ また作ります✨
14.鶏むね肉de揚げない照り焼きチキン南蛮
調理時間20分(漬け込み時間は除く)
このレシピを書いたArtist
ブログでも人気の鶏むね肉で作る 照り焼きチキン南蛮のレシピです♫ 揚げずに作る照り焼きチキン南蛮！ ぜひぜひお試し下さい♡
材料
15.鶏ムネ肉の甘酢照り焼き【チキン南蛮風】
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
節約の味方、鶏胸肉を 揚げずに甘酢照り焼きにして、タルタルソースをかけました😊💕 使う油は大さじ2ですが、 しっとりした鶏胸肉に甘酢が絡んで タルタルソースとの相性も良く、 チキン南蛮風になってとても美味しいです🙈✨ 鶏胸肉はフォークでプスプスして 酒、砂糖、塩で漬け込む下ごしらえで しっとり柔らかさがアップします😋✨
材料
16.【むね肉スティック】揚げない！たっぷり卵タルタルのチキン南蛮
調理時間15分(鶏むね肉の漬け込み時間は除く。)
このレシピを書いたArtist
🔸【パサつきがちな鶏むね肉もしっとり】ご飯がススムおかずです。 秘密の下味で驚きのやわらかさに！！ 🔸下味の段階で冷凍保存可能です。 3〜4週間目安です。砂糖には保水性があり、水分を保つ働きがあるので、しっとり仕上がります。必ず砂糖→塩の順に下味を付けてくださいね。 🔸冷めても美味しいので作り置き、お弁当にも。その場合にはタルタルソースは別添えにしてくださいね。
材料
17.大さじ2の油で♬︎♡ジューシー揚げないチキン南蛮
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
【⠀大さじ2の油で♬︎揚げずにジューシーチキン南蛮⠀】 こんがりジューシーなチキンと 甘酸っぱい南蛮酢＆まろやかなタルタルソースの組み合わせが絶品😋 家族受けも抜群のチキン南蛮です😊 手間がかかるタルタルソースは 2分でラクに時短しつつ、 チキンは大さじ2の油でこんがり焼くので カロリーカットにもなります◎ 洗い物も少なくお手軽に作れます。＾＾👌💖
材料
18.お手軽チキン南蛮♩ 揚げない！タルタルを作らない！時短節約◎
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
このレシピは、通常のチキン南蛮を作るのが面倒！とにかく早く安く！簡単に済ませたい！という人向けの、簡易チキン南蛮です。 チキン南蛮は、薄力粉と溶き卵を絡めて鶏肉を揚げたあと、甘酢に漬け込んだり、ゆで卵を作ってタルタルにしたり、色々と手間がかかり、甘酢も溶き卵も残ることがありますよね。 このレシピは、鶏肉を揚げませんし、タルタルソースを作らないので、かなりお手軽です。 手間要らずで、早く仕上げられ、甘酢も溶き卵も無駄なく使い切るので、節約にもなりますよ。 甘酢が、卵やマヨネーズと絡んで、もうほとんど通常のチキン南蛮です。 時間がない日に、とても役立つレシピとなっていますので、お試しくださいね。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- えりんぎ
2025/09/28 21:34
子供用にはタレをかけてたまごをのせただけ、大人用にはレシピ通り最後にマヨネーズとブラックペッパー、ねぎは無かったので大葉をトッピングしました。子供用でも十分おいしかったけど、最後のトッピングで絶妙な味が完成しますね😋 フライパンに卵をいれてお肉に絡ませて焼く斬新な方法で、とっても簡単でよかったです☺️ささみ肉なのに全然パサパサせず、しっとり美味しかったです🥰またリピします♪レシピありがとうございます😊
19.【胸様レシピ】揚げずに焼くだけ♪簡単激うま♪チキン南蛮♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
揚げたり・揚げ焼きしたりする事なく 焼くだけでも美味しく食べられるチキン南蛮を胸肉で作りました。 南蛮ダレも黄金比で作るので簡単なのにめちゃくちゃ美味しく出来上がります。 タルタルソースはお好みでどうぞ♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ねこ2024/11/20 20:17
昨日は焼肉のタレとコチジャンのバージョンで作ったのですが、その残りのむね肉でコチラを作りました。自分一人のお昼ご飯です。美味しくて食べ過ぎてしまいました。絶対また作ります！
20.揚げない☆おかわりが止まらない だし香るこく旨チキン南蛮
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
おかわりが止まらない！ 白だしが香るたれで、よりごはんが進みます😊 おかわりが止まらない美味しさ。 鶏肉はもも肉を使ってカリッとジューシー！ むね肉を使ってあっさりヘルシー！ どちらでもお好みの方で作ってくださいね♪ 我が家ではどちらも楽しめるようにもも肉とむね肉、両方を使って作ることが多いです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 671897
2022/05/08 20:59
材料、レシピともにマヨネーズの記載がないのですが、タルタルソースはマヨネーズで和えるのでいいのでしょうか？
21.『鶏むね肉で☆チキン南蛮』揚げずにお手軽☆お肉やわらか♡
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ヘルシーな鶏むね肉を、揚げずにフライパンで焼いたお手軽チキン南蛮レシピです🍳 パサつきがちな鶏むね肉は、下味をもみ込み、焼き方をちょっと工夫するだけでやわらかしっとりな仕上がりに✨ タルタルソースには隠し味に醤油のコクをプラスして和のテイストに！ 鶏むね肉だからあっさり食べやすく、ボリュームも♪ 南蛮だれが照り照りに絡んで、ご飯との相性も抜群です❣️ ぜひ作ってみてくださいね♪♪
材料
22.ダイエット中でも罪悪感なし「チキン南蛮」風パリパリチキン
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
ダイエット中でもチキン南蛮が食べたい！ そんな方におすすめの「揚げないヘルシーチキン南蛮」です。 血液サラサラになる酢玉ねぎ、皮までカリッカリに焼いたチキンでコラーゲンも摂取。 健康だけでなく美肌をめざす方にも食べていただきたい💓
材料
23.【むね肉で大満足】揚げずにゆで卵なしのタルタルチキン南蛮
調理時間15分(鶏むね肉の漬け込み時間は除く。)
このレシピを書いたArtist
★【パサつきがちな鶏むね肉もしっとり】ご飯がススムおかずです。 秘密の下味で驚きのやわらかさに！！ ★お弁当のおかず、作り置きにも🎵 ★下味の段階で冷凍保存可能です。 3〜4週間目安です。砂糖には保水性があり、水分を保つ働きがあるので、しっとり仕上がります。必ず砂糖→塩の順に下味を付けてくださいね。
材料
24.ポン酢で簡単！おかかきゅうりタルタルの揚げないチキン南蛮
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
ヘルシーな鶏むね肉を一口大にして、揚げずにこんがり焼いたチキン南蛮です。 南蛮酢はポン酢で作るのでとっても簡単。 角切りきゅうりの食感とかつおぶしの香りがおいしい和風タルタルソースをたっぷりかけて召し上がってください。
材料
25.揚げない！フライパンひとつでできるチキン南蛮
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
揚げずにフライパン１つでできる簡単おかずレシピ♪ サラダ油控えめなので通常のチキン南蛮よりもカロリーカットできます。
材料
26.揚げない！大人気！照りチキ南蛮
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
今日のレシピは ＼揚げない！大人気！照りチキ南蛮／ これ鶏むね肉を使って作るチキン南蛮。 揚げずに甘酢で照り焼きにしてタルタルソースをかけた絶品チキン南蛮です！！ 鶏むね肉はパサつきがちなのでしっとりジューシーに仕上げるコツあります🫶 材料も極力減らしたレシピです🙆🏻♀️ 揚げてないのとむね肉を使うことで普通のチキン南蛮よりヘルシーだし、めちゃくちゃ美味しいのでぜひぜひお試しください🧑🍳
材料
27.揚げないチキン南蛮《濃厚アボタルソースがけ♪》
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
油は大さじ2だけ！で揚げません♪ でもサクサクのチキン南蛮です。 タルタルソースにはクリーミーなアボカドを加えてリッチかつ食べごたえ抜群♪ 鶏肉は食べごたえを残したいのと 火の通りを良くするために 大きめの一口大に切りました。 揚げ焼きにして甘酢を絡めた鶏肉に タルタルソースをかけるだけ！ 簡単だけどボリューム満点🙆♀ のみんな大好きチキン南蛮です♪
材料
28.鶏ささみの揚げないチキン南蛮＊たっぷりたまごのタルタルソース
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
★たまごのタルタル 🆔382565 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/382565 応用レシピです。 ★鶏ささみをスティック状にお子様めにも切り食べやすくしました。 フライパンで多めの油で焼きます。
材料
29.鶏むね肉でしっとりヘルシー♪揚げないチキン南蛮
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
家計の味方の鶏むね肉でボリュームたっぷりのチキン南蛮に！ 甘酢タレでご飯がすすみます…！ 甘酢漬けにした玉ねぎで作ったタルタルソースであっさり食べられますよ～ 鶏肉の皮を取り除くことでカロリーカット。 揚げずに作るので、ダイエット中にもおすすめです♪
材料
30.【鶏むね肉の揚げないチキン南蛮】あっさりしてて美味しい！😋
調理時間20分(卵を茹でる時間を除きます。)
このレシピを書いたArtist
鶏むね肉を使うヘルシーであっさり美味しいチキン南蛮です😋 甘酢とタルタルソースの味がしっかりしててごはんが進むおかずです。 小さいお子さんでも美味しく食べれるチキン南蛮のレシピで、皆さんが笑顔になってくれたら嬉しいです😉😊😋
