作り方
下準備 |
鶏ささみは筋を取り、1本を3等分して、塩・こしょうで下味をつける。 |  |
1 |
フライパンにサラダ油を熱し、A 小麦粉 大さじ2、片栗粉 大さじ1 をまぶした鶏肉をこんがりと揚げ焼きする。 |
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2 |
器に盛りタルタルソースを添える。 |  |
3 |
たまごのタルタル 🆔382565 oceans-nadia.com/user/44604/recipe/382565 |
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ポイント
★鶏むね肉、鶏もも肉でも美味しく出来ますよ^_^
★衣は小麦粉と片栗粉を合わせています。絶妙なカリカリ食感になります。
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