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鶏ささみの揚げないチキン南蛮*たっぷりたまごのタルタルソース

15

2019.11.18

分類主菜

調理時間: 15分

ID382569

道添明子〈あーぴん〉

健康な体は毎日の食生活から♪料理研究家♪

★たまごのタルタル
🆔382565
oceans-nadia.com/user/44604/recipe/382565
応用レシピです。

★鶏ささみをスティック状にお子様めにも切り食べやすくしました。
フライパンで多めの油で焼きます。

チキン南蛮 フライパン ブランチ 時短 タルタル 簡単時短 簡単レシピ ビールに合うおつまみ おもてなし チキン南蛮 ゆで卵 お弁当 ささみ パーティー 子供に人気 おかず 鶏むね肉 タルタルソース 簡単 作り置き ヘルシー おつまみ お手軽

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材料2人分
鶏ささみ 200g(3本)
塩・こしょう 各少々
A
小麦粉 大さじ2
A
片栗粉 大さじ1
サラダ油 大さじ3〜4
タルタルソース 100g
作り方
Point!
★鶏むね肉、鶏もも肉でも美味しく出来ますよ^_^ ★衣は小麦粉と片栗粉を合わせています。絶妙なカリカリ食感になります。
  1. 鶏ささみは筋を取り、1本を3等分して、塩・こしょうで下味をつける。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、A

    小麦粉 大さじ2、片栗粉 大さじ1

    をまぶした鶏肉をこんがりと揚げ焼きする。
  3. 器に盛りタルタルソースを添える。
  4. たまごのタルタル
    🆔382565
    oceans-nadia.com/user/44604/recipe/382565
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