簡単カップキッシュ

Name: 簡単カップキッシュ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: キッシュ
Ingredients: ベーコン; ほうれん草; 玉ねぎ; コーン(缶詰); オリーブオイル; 塩こしょう; 生クリーム; 卵; 溶けるチーズ; 塩こしょう

15分

榎本美沙

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材料
作り方
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材料2人分(シリコンカップ5個分です。)

	ベーコン	2枚
	ほうれん草	1株
	玉ねぎ	1/4個
	コーン(缶詰)	大さじ1
	オリーブオイル	大さじ1
	塩こしょう	適量
A	生クリーム	90cc
A	卵	2個
A	溶けるチーズ	30g
A	塩こしょう	適量

作り方

Point!

オーブンによって加熱時間が前後しますので、様子を見ながら加熱してください。

ベーコン、ほうれん草は一口大、たまねぎは細切りにする。
フライパンにオリーブオイルをしき、たまねぎをしんなりするまで炒めて、ベーコン、ほうれん草も加え、火が通ったら塩こしょうで味を整え、フライパンから出して冷ましておく。オーブンを180℃に予熱しておく。
A
生クリーム 90cc、卵 2個、溶けるチーズ 30g、塩こしょう適量
を全て混ぜておく。
シリコンカップに2の具を入れ、A
生クリーム 90cc、卵 2個、溶けるチーズ 30g、塩こしょう適量
をカップの7分目まで流してコーンをのせ、オーブンで20分ほど加熱して、出来上がり。