簡単カップキッシュ

Name: 簡単カップキッシュ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ベーコン; ほうれん草; 玉ねぎ; コーン(缶詰); オリーブオイル; 塩こしょう; 生クリーム; 卵; 溶けるチーズ; 塩こしょう

2016.12.26
145282
副菜

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パイ生地を使わない簡単にできるキッシュです。今回はシリコンカップを使用しています！

調理時間：15分

材料2人分(シリコンカップ5個分です。)

	ベーコン	2枚
	ほうれん草	1株
	玉ねぎ	1/4個
	コーン(缶詰)	大さじ1
	オリーブオイル	大さじ1
	塩こしょう	適量
A	生クリーム	90cc
A	卵	2個
A	溶けるチーズ	30g
A	塩こしょう	適量

作り方

1	ベーコン、ほうれん草は一口大、たまねぎは細切りにする。
2	フライパンにオリーブオイルをしき、たまねぎをしんなりするまで炒めて、ベーコン、ほうれん草も加え、火が通ったら塩こしょうで味を整え、フライパンから出して冷ましておく。オーブンを180℃に予熱しておく。
3	A 生クリーム 90cc、卵 2個、溶けるチーズ 30g、塩こしょう適量を全て混ぜておく。
4	シリコンカップに2の具を入れ、A 生クリーム 90cc、卵 2個、溶けるチーズ 30g、塩こしょう適量をカップの7分目まで流してコーンをのせ、オーブンで20分ほど加熱して、出来上がり。

ポイント

オーブンによって加熱時間が前後しますので、様子を見ながら加熱してください。

このレシピのキーワード: レンジ卵夫婦料理キッシュふたりごはん生クリームほうれん草コーンオリーブオイルチーズフライパンベーコン玉ねぎ親子料理缶詰米簡単

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