副菜
黒胡椒がピリッと！バター醤油の焼き枝豆
15分
- エネルギー180kcal
- 炭水化物8.9g
- 脂質9.8g
- たんぱく質11.5g
- 糖質4.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
枝豆は茹でる必要なし！塩もみした枝豆を魚焼きグリルで焼いて、調味料を合わせるだけのお手軽レシピです。 黒胡椒がピリッと効いてビールが進む大人のおつまみです。お子さんが召し上がるときは黒胡椒なしで◎
作り方
- 1
枝豆は先端を豆を切らない位置で切り落とし、塩をまぶしてうぶ毛をとるように揉み込む。
- 2
一度水で洗い流し、水を切って魚焼きグリルにしいたアルミホイルの上にのせ、バターを小さく切って上にのせ、弱火で10分程度焼き目がつくまで焼く。
- 3
醤油と和えて皿に盛り、黒胡椒をかける。(黒胡椒はたっぷりめがおすすめです。)
ポイント
焼き目がつくまで焼くことで香ばしさが出て美味しくなります。ご使用の魚焼きグリルに合わせて加熱時間を調整してくださいね。
レシピID：170836
更新日：2017/06/26
投稿日：2017/06/26
