Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ねぎまみれの鶏唐【#冷凍保存#揚げない#冷製おかず】

    ねぎまみれの鶏唐【#冷凍保存#揚げない#冷製おかず】 3分前

    170人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 小麦粉不用*もやしと豚こまの絶品お好み焼き風*

    小麦粉不用*もやしと豚こまの絶品お好み焼き風* 4分前

    108人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 我が家のアジの南蛮漬け

    我が家のアジの南蛮漬け 6分前

    132人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 電子レンジで作る あっという間の鶏チャーシュー

    電子レンジで作る あっという間の鶏チャーシュー 6分前

    141人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 包丁まな板不用!*切り干し大根と豆苗と鯖缶の中華サラダ*

    包丁まな板不用!*切り干し大根と豆苗と鯖缶の中華サラダ* 12分前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

鶏胸コンソメレモンラーメン

10
ラーメンの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2019.02.07

分類主食

調理時間: 10分

ID371419

ふじたかな

いつも美味しいもの探し!

ひと鍋でトッピングの
鶏むねチャーシューもできて
出汁までとれる
爽やか風味のレモンで温活☆
インスタントラーメンとは思えない
ナチュラル感の高いラーメンです!

ラーメン 昆布 レンジ チャーシュー 蒸し焼き オイル オリーブ レモン コンソメ もやし 出汁 胡椒 トッピング 爽やか ラーメン

このレシピをサイトに埋め込む

材料1人分
鶏胸肉 1/3枚
もやし 1/3袋
即席ラーメンの麺 1袋
ベビーリーフ ひとつかみ
レモン 3〜4切れ
固形コンソメ 1個
だし昆布 ひときれ
塩コショウ 少量
オリーブオイル 小さじ1
粗挽き黒胡椒 適量
作り方
Point!
・コンソメの代わりに即席ラーメンの粉スープを使ってももちろんできますが、少なめに入れてください。塩ラーメンがおすすめです!
  1. 鶏胸肉に塩コショウで下味をつける。
    鍋にオリーブオイルを熱し、
    鶏胸肉の皮目を下にして焼き付ける。
  2. 1〜2分焼いたら酒をふりかけて裏返し、
    もやしを加えて蓋をして、さらに3分程蒸し焼きにする。

    その間に耐熱カップにだし昆布、固形コンソメ、水2カップを入れて電子レンジ600wで2分加熱する。
  3. 鍋に(2)のスープを加え中火で煮立て、沸騰したらアクをすくい取り、鶏胸肉を取り出す。
  4. 即席ラーメンの麺とレモンを加えて麺をほぐしながら2〜3分煮たら
    器に麺を盛り付ける。
  5. 鶏胸肉をそぎ切りにして乗せ、
    ベビーリーフを盛り熱いスープをかけ出来上がり。
    仕上げにお好みで粗挽き黒胡椒をひいてどうぞ!
7 45
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR  【PR】実は洋風おかずの味付けにも使える!あごだしつゆで作る簡単おかず
    実は洋風おかずの味付けにも使える!あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  3. PR 【PR】カツオに野菜とチーズで華やか洋風ちらし♪チーズで美味しいアスリートごはん
    カツオに野菜とチーズで華やか洋風ちらし♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  4. PR 【PR】包丁不要&レンジで簡単!「ささみとオクラナムル」
    包丁不要&レンジで簡単!「ささみとオクラナムル」 この特集を読む
  5. PR  【PR】フライパン1個だけでできるパンのレシピ!サーモスの取っ手のとれるフライパン
    フライパン1個だけでできるパンのレシピ!サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  6. PR 【PR】具沢山パッタイ風そうめんでタイ気分♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓
    具沢山パッタイ風そうめんでタイ気分♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓 この特集を読む
  7. PR 【PR】お弁当のおかずの味付けも簡単に。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。
    お弁当のおかずの味付けも簡単に。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。 この特集を読む
  8. 華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

鍋×onlinecooking (5) レンジ×手土産 (4) 肉×子供に人気/簡単 (4) 胡椒×ストウブ鍋 (4) もやし×鶏肉料理 (3) オイル×鯖缶 (3) オリーブ×黒こしょう (3) コンソメ×魚介料理 (3) チャーシュー×鶏ハム (3) トッピング×黒豆 (3) ラーメン×麺類 (3) レモン×炒め物 (3) 出汁×鶏団子 (3) 昆布×黒豆 (3) 爽やか×鶏むね肉 (3) 蒸し焼き×黒酢 (3) 麺×麹 (3)
もっと見る

「ラーメン 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents