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    主菜

    【ささみニラたま】ワンパン包丁いらず♪

    • 投稿日2024/06/04

    • 更新日2024/06/04

    • 調理時間15

    包丁まな板使わずワンパンでできる!! お手軽ヘルシーなメイン🥰 卵とニラの最強スタミナコンビに さらに鶏ササミを加えてボリュームアップしました♪ パサつかず、しっとり仕上がるささみが 子供でも食べやすく、大人にもヘルシーです。

    材料3人分

    • ささみ
      3~4本
    • ニラ
      5~6本
    • 4個
    • マヨネーズ
      大さじ1
    • 顆粒コンソメ
      小さじ1
    • ごま
      大さじ1
    • 塩こしょう
      少々
    • ごま油
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    *鶏むね肉でも同じくお作りいただけます。

    • ・ささみは1本を3等分のそぎ切りにし、白だしをふりかけ、こしょうをしておく。

    • 1

      フライパンにサラダ油を少量塗り、卵を割り入れ、ニラをキッチンバサミで刻んで入れ、マヨネーズ、顆粒コンソメを加え、混ぜ合わせる。

    • 2

      ささみに塩こしょうをふり、ひと口大にカットしてフライパンに並べながら、切り入れる。

    • 3

      ごま油を鍋肌に回しかけフタをして、弱めの中火にかける。

    • 4

      15分程度弱め中火で加熱し、ささみに火が入ったら、ごまをふってお皿にとる。

    • 5

      スイートチリソースやオーロラソース、マヨポン酢など、お好みのたれでお召し上がりください。

    レシピID

    484085

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    ふじたかな
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    ふじたかな

    料理家・料理ブロガー・調理師

    • 調理師
    • フードコーディネーター
    • 家庭料理技能検定準一級
    • コムラード・オブ・チーズ

    料理家/料理ブロガー/調理師 ・家庭料理技能検定準一級 ・コムラード オブ チーズ ・ナチュラルビューティースタイリスト 美味しい!にこだわった作りやすいレシピを発信中 旬の食材を使ってひとひねり、アイデアを利かせたアレンジレシピを提案させていただいてます。 自身のブログ“ふじたかな のいつも美味しい!もの探し” では食材の栄養についてのコラムなども解説しています。 https://www.fujikana.com/ 《料理の得意分野》 海外留学の経験を生かしたワールドワイドなアレンジと ファッションデザイン学から学んだスタイリングフォト、 小料理屋を営む母から培った基本の和食も得意。 【クックパッドでの活動】  クックパッド主催の新作レシピコンテスト 2016「手作りスイーツ」受賞 2017「グッドペアリング賞」受賞  クックパッドニュースにレシピ掲載  クックパッドマガジンにレシピ掲載  クックパッド作者懇親会に参加 【レシピブログ】 数々のモニターでレシピを考案させて頂いています。 (ハウス食品のスパイスモニター、サントリーモルツ、理研食品、デルソーレ、ブルドックソース、他)  くらしのアンテナ サイト でのレシピ掲載 【Snapdish】 数々のモニターでレシピを考案、スナップ投稿させて頂いています。 (キユーピー、ヤマサ、UCC、他)  「紅茶の時間フォトコンテスト」で「UCC上島珈琲賞」を受賞 【"今日もワイン部"】 キュレーターをさせて頂いています。

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