Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き【#作り置き#冷凍保存】

    肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き【#作り置き#冷凍保存】 1分前

    169人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. なすとカニカマの冷製♡ポン酢びたし【#作り置き#レンジ】

    なすとカニカマの冷製♡ポン酢びたし【#作り置き#レンジ】 2分前

    105人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. やみつき*ごまニラチキン*

    やみつき*ごまニラチキン* 5分前

    157人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. *パプリカのきんぴら*お弁当に◎

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!7分前

  5. お鍋で3分♪『もやしのうま辛♡スタミナ味噌スープ』

    お鍋で3分♪『もやしのうま辛♡スタミナ味噌スープ』 8分前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

蒸し鶏のニラ玉

10
蒸し鶏の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.04.22

分類副菜

調理時間: 10分

ID275623

神田えり子

ビアテイスター神田えり子のついついツマミになるレシピ

電子レンジで作る簡単蒸し鶏に、ニラと卵黄を添えていただきます。

蒸し鶏 鶏ささみ肉 クラフトビール にら ビールのおつまみ 鶏肉 ニラ玉 日本酒に合うおつまみ 蒸し鶏 和え物 ビールに合うおつまみ ニラ ビール 日本酒にあうおつまみ サラダ おつまみ 日本酒

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
鶏ささみ 2本
A
小さじ2
A
少々
ニラ 80g
卵黄 2個分
B
しょうゆ 大さじ1/2
B
ごま油 大さじ1/2
B
わさび 小さじ1/3
白いりごま 適量
作り方
Point!
※蒸し鶏は電子レンジ加熱した後、そのままラップをしてしばらく置くとしっとりとします。
  1. ~蒸し鶏~
    鶏ささみは筋を除いて、耐熱容器に入れ、A

    酒 小さじ2、塩 少々

    を加えてラップをふんわりし、電子レンジ600Wで2分加熱する。
  2. ラップをしたまましばらくおいて粗熱が取ってからほぐす。
  3. ニラはなるべく長いまま熱湯でさっとゆで、粗熱が取れたら根元を落とし、束にして並べて5~6cmに切り、水気を軽く絞る。
  4. 器にニラ、蒸し鶏を2等分に器に盛り、それぞれ卵黄を落とす。
  5. B

    しょうゆ 大さじ1/2、ごま油 大さじ1/2、わさび 小さじ1/3

    を合わせてかけ、白いりごまを散らす。
7 107
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR  【PR】実は洋風おかずの味付けにも使える!あごだしつゆで作る簡単おかず
    実は洋風おかずの味付けにも使える!あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  3. PR 【PR】カツオに野菜とチーズで華やか洋風ちらし♪チーズで美味しいアスリートごはん
    カツオに野菜とチーズで華やか洋風ちらし♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  4. PR 【PR】包丁不要&レンジで簡単!「ささみとオクラナムル」
    包丁不要&レンジで簡単!「ささみとオクラナムル」 この特集を読む
  5. PR  【PR】揚げずにサクふわなチーズハットグ風パンも!サーモスの取っ手のとれるフライパン
    揚げずにサクふわなチーズハットグ風パンも!サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  6. PR 【PR】新発売の圧力クッカーレシピも♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    新発売の圧力クッカーレシピも♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  7. PR 【PR】野菜の甘味を活かしたおかずに。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。
    野菜の甘味を活かしたおかずに。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。 この特集を読む
  8. 華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
oniku♡daisuki さん
2019.02.07 04:48

とっても美味しかったです!夫にも好評でこれから定番メニューにしてと希望頂きました!

神田えり子
神田えり子 さん
2019.02.07 08:47:10

ありがとうございます!!とってもうれしいです!!

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おつまみ×ミネラル (7) 卵×男子ウケ抜群 (7) にら×麻婆 (3) クラフトビール×麻辣 (3) サラダ×クコの実 (3) ニラ×鶏胸肉 (3) ニラ玉×豚肉 (3) ビール×麻辣 (3) ビールに合うおつまみ×トマトソース (3) ビールのおつまみ×麻辣 (3) 和え物×鶏肉料理 (3) 日本酒×調味料 (3) 日本酒にあうおつまみ×紫蘇 (3) 日本酒に合うおつまみ×麺 (3) 蒸し鶏×鶏ささみ肉 (3) 鶏ささみ肉×蒸し鶏 (3) 鶏肉×STAUB (3)
もっと見る

「ニラ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents