
ツナと小松菜で簡単コスパヘルシーで 爽やかな副菜を使って、 めっちゃ簡単なちらし寿司はいかがですか! わさび麺つゆですっきりした風味が夏には特におすすめですよ〜 紫玉ねぎのスライスを合わせると 涼やかな色合いに♪ ポリポリした食感の小松菜は 食べ応えアップです〜
下準備
紫玉ねぎは薄くスライスしてから半量は氷水にさらしてシャキッとさせて、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
ボウルに紫玉ねぎの半量と、油を切ったツナ缶、わさび、めんつゆを混ぜ合わせる。
フライパンにお湯を沸かし、塩をひとつまみ入れて、小松菜を茹で、流水にとって洗って粗熱を取り、しっかり絞る。1~2cmの長さに切って①のボウルに加え、全体を混ぜ合わせる。
温かいごはんに酢、砂糖、塩を加えて混ぜ合わせ、酢飯にする。
ご飯を盛り付けた器に小松菜のツナ和えと紫玉ねぎを盛り付け、マヨネーズを絞る。
*ねりわさびの代わりに、おろし生姜などでもいいかもです。
レシピID:506554
更新日:2025/07/10
投稿日:2025/07/10