【直前に和える】ツナマヨサラスパのサラダ弁当
麺と具を別々にしてお弁当箱に入れ、食べる直前に混ぜ合わせるレシピです。一気に全て混ぜるもよし。少しずつ混ぜるもよし。自分流に楽しめるサラダ弁当です。
「昨晩食べ過ぎたかな？」なんてときには罪悪感なく食べられますよ。
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●『ツナマヨサラスパのサラダ弁当』
【スープジャーを使う】スープカレーうどん弁当
浸けダレのスープカレーはスープジャーに入れて。カレールーと顆粒だし、お湯を注ぐだけなので、寝坊した日でも余裕です！
お昼時にはルーも溶けていい感じに。うどんをつけた後はスープとして最後までいただけます。
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●『スープカレーうどん弁当』
【あらかじめ和える】フジッリのシーフードラグーソース和え弁当
ラグーとは「煮込む」という意味。
本来は香味野菜と炒め合わせてから煮込む料理法ですが、お手軽バージョンのラグーソースで麺弁当を楽しみましょう。
トマトケチャップと白ワインにローリエを加えて少し煮詰めます。お肉は使わず、あえてシーフードで。
今回はフジッリを使いましたが、ペンネもおススメです。お好みのパスタで楽しんでください。
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●『フジッリのシーフードラグーソース和え弁当』
ご飯もいいけどたまには麺弁当はいかがですか？ 午後からの気持ちを切り替えられるかもしれませんよ。
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