副菜
小松菜と油揚げのみそ炒め
10分
味が付きにくい小松菜に十分味が付いた油揚げを一緒にすることで風味豊かな仕上がりに。小松菜と油揚げを一緒に食べてくださいね。冷めてもおいしいのでお弁当にも最適！
作り方
下準備
A 味噌大さじ1、酒大さじ1、砂糖小さじ1、オイスターソース小さじ1を混ぜ合わせておく。- 1
よく洗った小松菜を3cm長に切る。油揚げは5～8㎜幅。
- 2
フライパンに油大さじ1(分量外)を敷き、1⃣の小松菜を炒め、その後、油揚げを炒める。
- 3
2⃣に下準備した調味料を回しかけ、素早く炒める。
作ってみた！
6552632024/06/09 19:57
弁当用に作りました。しっかり水分飛ばして作り置き冷凍に＼(^o^)／味噌とオイスターソースが効いてて美味しかったです(*´ч`*)
