副菜

3分お通し!繊維たっぷり♪千切り長芋ともずくの和え物

印刷する

埋め込む

3
  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物14.8g
  • 脂質0.2g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質13.5g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

シャキシャキの長芋とツルッとしたもずくの食感が楽しい簡単和え物です。 お酒のお通しにでてきたらうれしい一品。 さっぱりとしていて食べやすく、夏におすすめです!

材料2人分

  • 長芋
    150g
  • 小ねぎ
    適量
  • もずく酢
    1パック(70g)
  • A
    白だし
    大さじ1/2
  • A
    醤油
    小さじ2

作り方

  • 下準備
    ■長芋は皮をむいて千切りにする。 ■小ねぎは小口切りにする。

  • 1

    もずく酢のパックに直接A 白だし大さじ1/2、醤油小さじ2を加えて混ぜ、器に盛った長芋の上にかけて小ねぎを散らす。

ポイント

※長芋を切るときまな板にペーパータオルをしくと滑り止めになります。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら