
苺がたくさん出回っているこの時期、加工用としてあるお得なもので十分。ジャムだけでなく、苺レッシングも美味しいのです。
下準備
鯛(刺身用)薄く切る。
苺を小さく刻み、A 白ワインビネガー大さじ1、オリーブオイル大さじ1、塩ひとつまみとよく合わせる。
ベビーリーフなど敷いた器の上に盛りつけ、①をかける。
苺と他の材料を、ミキサーにかけると、全体にピンクになります。 苺の甘さにより、お好みで砂糖や蜂蜜を加えてください。
レシピID:479005
更新日:2024/03/09
投稿日:2024/03/09
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