副菜
いちご×八朔 マリネ 泡に合わせたい♡
10分
- エネルギー112kcal
- 炭水化物12.0g
- 脂質7.8g
- たんぱく質1.2g
- 糖質10.5g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
お酒にも合うフルーツマリネを旬の苺と八朔で作りました。フェンネルが入ると本格的な味になります！
材料2人分
- 苺120g
- 八朔1/2個
- エキストラバージルオリーブオイル大さじ1 1/2
- 塩麹大さじ1/2
- フェンネルシード大さじ1/2
- はちみつ大さじ1/2
- 粗挽き黒胡椒少々
- レモン汁小さじ1
作り方
- 1
苺はヘタを取り洗う。
- 2
八朔は皮を剥く。
- 3
エキストラバージルオリーブオイル、塩麹、フェンネルシード、はちみつ、粗挽き黒胡椒、レモン汁をしっかり混ぜる。
- 4
苺と八朔を入れ優しく混ぜる。冷蔵庫で1時間くらい冷やす。
作ってみた！
Memento-MORI2026/05/14 08:43
いちご❤️柑橘🍊マリネ 水曜はいちごの日 粗挽き黒胡椒を入れるのが すごく効いてる❣️ 美味しくいただきました． レシピありがとう． ごちそうさま💙MM💨💨 ✏️使用果物 🍓あきひめ 🍊小夏 シードがなかったので 生🌿フェンネル使用
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