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    副菜

    【ほうれん草と人参とちくわのごま和え】ほっとする味♪

    • 投稿日2023/02/18

    • 更新日2023/02/18

    • 調理時間5

    和食の副菜にぴったりなごま和えにちくわを入れてボリュームUP!レンジで簡単に作れておすすめです🥰

    材料2人分

    • ほうれん草
      1/2束(100g)
    • 人参
      1/3本(30g)
    • ちくわ
      2本
    • A
      白すりごま
      大さじ1と1/2
    • A
      醤油、砂糖
      大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ほうれん草は小松菜に代用可能です。その場合はレンジ加熱後は水にさらさず、水気を絞るだけでOK!

    • 1

      ほうれん草は4cm幅に切り、人参は細切りにする。ちくわは斜めに切る。

      【ほうれん草と人参とちくわのごま和え】ほっとする味♪の工程1
    • 2

      耐熱容器に人参→ほうれん草の順で入れてふんわりとラップをし、レンジ600wで2分30秒加熱する。水にさらして水気をしぼる。

      【ほうれん草と人参とちくわのごま和え】ほっとする味♪の工程2
    • 3

      ボウルに2とちくわとA 白すりごま大さじ1と1/2、醤油、砂糖大さじ1/2を入れて和える

    レシピID

    452964

    質問

    作ってみた!

    • 668782
      668782

      2023/03/27 07:12

      作り置きできますか?

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    みくぽん
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    みくぽん

    料理研究家

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