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    ありがとうございます😊生姜はチューブを使えば手軽なんですが、やっぱり薄切りや千切り生姜の方が格段に大人味になって大人は美味しいですよね!!作って下さりありがとうございました😊

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    ありがとうございます😍お口に合って嬉しいですー😭

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やわらかチキンナゲット

20

2014.06.18

分類

調理時間: 20分

ID116426

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

ワンボウルで出来るお手軽バージョンのチキンナゲットです。
ブレンダーなくても大丈夫!
ふんわりカリッとついつい手が伸びちゃいます。
子どもも大人も大好きなおかず♪
お弁当におすすめです。

アイデア料理 子供 お弁当 玉ねぎ 鶏胸肉 時短
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材料(2~3人分)
鶏むね肉 1枚(250g)
玉ねぎ 1/4個(50g)
A)卵 1個
A)片栗粉 大さじ3
A)砂糖 小さじ2/3
A)塩 小さじ2/3
A)ベーキングパウダー 小さじ1/4
A)こしょう 少々
パン粉 大さじ5
揚げ油 適量
作り方
Point!
バッター液で作るチキンナゲット→www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=112141
  1. ・鶏肉は観音開きにして粗みじん切りにし、包丁でたたく。
    ・玉ねぎはすりおろす。
  2. 鶏肉、玉ねぎ、Aを合わせ、10分ほど漬ける。
  3. 揚げる直前で【2】にパン粉を加え、ざっくりと混ぜる。
  4. 【3】をスプーンで落として軽く押して平らにし、180℃の油で揚げる。
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