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ワンボウルで出来るお手軽バージョンのチキンナゲットです。 ブレンダーなくても大丈夫! ふんわりカリッとついつい手が伸びちゃいます。 子どもも大人も大好きなおかず♪ お弁当におすすめです。
バッター液で作るチキンナゲット→https://www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=112141
・鶏肉は観音開きにして粗みじん切りにし、包丁でたたく。 ・玉ねぎはすりおろす。
鶏肉、玉ねぎ、Aを合わせ、10分ほど漬ける。
揚げる直前で【2】にパン粉を加え、ざっくりと混ぜる。
【3】をスプーンで落として軽く押して平らにし、180℃の油で揚げる。
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西山京子/ちょりママ
料理家
料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。