作り方
下準備 |
・豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。 ・ツナはオイルをきる。 ・大根はすりおろし、水気をしぼる。 |
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1 |
鍋に水（500ml）、Aを入れて火にかけ、沸騰したら豆苗を入れて30秒ほどゆでる。 流水にさらして水気をしぼる。 |
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2 |
ボウルに豆苗、おろした大根、ツナを合わせて和える。 |  |
3 |
【２】にBを加えて和えて味を調える。 |  |
ポイント
＊酸味が苦手な方は小さじ2程度から調整してください。
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