レンジでできる簡単ブロッコリーレシピ。純正ごま油濃口と塩昆布のうま味がブロッコリーにしっかりと行き渡ります。純正ごま油濃口は塩昆布に負けず、どちらの風味と味を残したままで満足感の一品に。お弁当の隙間おかずにも大活躍☆
ブロッコリーは早く加熱できるように、小さめに切るのがおすすめです。
・ブロッコリーは食べやすい小さめの大きさに切る。
耐熱ボウルにブロッコリーを入れ、純正ごま油濃口、塩昆布を順で入れて和える。
ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。全体に味がなじむように和える。
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西山京子/ちょりママ
料理家
料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。