副菜

【家族が唸った】無限に食べれるうま塩トマト #青じそたっぷり

印刷する

埋め込む

5
  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物8.5g
  • 脂質9.5g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質7.0g
  • 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

もう一品にとってもおすすめな、うま塩トマトです。 体にもいいオリーブオイルと青じその香りがアクセントになりつい箸が伸びちゃいます。 優しい酸味で食べやすく、おつまみにもおすすめです。

材料2人分

  • トマト
    1コ(200g)
  • 青じそ
    5枚
  • 白いりごま
    小さじ2
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    大さじ1/2
  • A
    砂糖、粒マスタード
    小さじ1
  • A
    塩、生姜チューブ
    各小さじ1/3

作り方

  • 下準備
    ボウルにA オリーブオイル大さじ1、酢大さじ1/2、砂糖、粒マスタード小さじ1、塩、生姜チューブ各小さじ1/3を混ぜ合わせる。 1,5cm角に切ったトマトを加え、全体になじむよう混ぜる。

    【家族が唸った】無限に食べれるうま塩トマト #青じそたっぷりの下準備
  • 1

    千切りにした青じそと白いりごまを加え、さっと混ぜる。 味をみて足りないようなら塩(分量外)を加え調える。

    【家族が唸った】無限に食べれるうま塩トマト #青じそたっぷりの工程1

ポイント

ボウルに材料をどんどん入れるだけでとっても簡単です。 青じそがない場合は長ねぎのみじん切りを入れても〇

作ってみた!

  • ベティ
    ベティ

    2023/09/13 12:31

    美味しかったです。 今日のうちごはんさんのタレ・合わせ調味料は、ほんとにどれも美味しいので、 お皿やボウルに残ったタレも、洗い流さず、 必ず何かにからめたりして食べてます。そのリメイク一皿もまた美味しいので、二度味わえて嬉しいです。
    ベティの作ってみた!投稿(【家族が唸った】無限に食べれるうま塩トマト #青じそたっぷり)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら